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| フランス ヴァローナ社の高級チョコレートがたっぷり・・・ |
| 「ショコラ･ムー」、それは”やわらかなチョコレート”。その名の通り、しっと |
| りやわらかな食感が嬉しいケーキです。 |
| 普通のクラシックショコラを超えたいと考えた佐藤シェフは、高品質で有名 |
| な、ヴァローナのスイートチョコレートをたっぷり使用。新たな食感を生み出 |
| すべく、柔らかな熱を生地に加える為に湯せん焼きにしました。香り高き |
| ヴァローナ社のスイートチョコレートの味をご堪能くださいね。 |
| また無糖の生クリームを泡立て、添えてみてください。甘さがやわらかく |
| なり、一層おいしくお召し上がりいただけますよ。 |
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| チョコレートストアー【メディア掲載商品（ドゥー・シュクール）】 |
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ドゥー・シュークル ショコラ・ムー
 本体価格：3,090円（税込3,245円） |
| お店でも手に入らないホールサイズ |
| このショコラ･ムー、実はドゥー・シュークル店 |
| 頭ではカットケーキとしてしか販売されていま |
| せん。Okasixのホールサイズで、その美味しさ |
| を存分に味わってくださいね！ |
| 専門誌でも大絶賛！ |
| 新潮社から出版された『スイーツ・バイブル』に |
| おいて、ドゥー・シュークルは「最も優秀なチョコ |
| レートケーキ100店」に選ばれています！素直 |
| で軽い、優しい味わいが高く評価されました。 |
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| 南フランスのルーションの地方の天然甘口ワイン、バニュルス。発酵の途中でアルコールを添加され豊な甘味を残す、いわずと知れたチョコレートとベストマッチなワインですよ。 バニュルス(ヴァローナ キャレ1枚付き) 2003 |
